我国最著名的池盐产地，是山西运城的盐池，即解池（觧hai chi），又称河东盐池。解池位于中条山的北麓，面对黄河由北向东的转弯处，东西长约30公里，南北宽约3~5公里，面积约130平方公里。解池位于东经110°50' 00"~110°7'30"，北纬34°54' 00''~35°04'00"之间，属季节性气候带，夏季气温高，多东南风，风速为四季之冠。夏季南风使解池的盐水加速蒸发，凝结成盐。