拼音 | shàn bèi | 注音 | ㄕㄢˋ ㄅㄟˋ |
首字母 | sb | 词性 | 名词 |
近义词 | 贝壳、 贝类、 蚌类、 蛤蜊 | ||
反义词 | 鱼类、 虾类、 海藻 | ||
基本解释 | 软体动物,双壳纲,扇贝科。贝壳像扇子,故名。壳色多种,鲜艳美丽。闭壳肌肥大,加工干制后称为干贝”。大多栖息于浅海底,以足丝附着于岩礁上。 |
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。
扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。