“牙蒜”词语拼音为：yá suàn，注音：ㄧㄚˊ ㄙㄨㄢˋ，首字母：ys，“牙蒜”的词性为：名词，近义词：大蒜、蒜头、蒜瓣、蒜末、蒜薹、蒜苗，反义词：无，基本解释：1.象牙或兽骨制的帘钩，形似蒜条，故名。