“洋姜”词语拼音为：yáng jiāng，注音：ㄧㄤˊ ㄐㄧㄤ，首字母：yj，“洋姜”的词性为：名词，近义词：生姜、姜黄、姜子、姜肉、姜薯、姜丝、姜汁、姜片、姜渣、姜糖，反义词：不生姜，基本解释：1.菊芋的俗称。形状似姜，不辣。可以腌﹑泡作酱菜。