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酢母 酢母的意思 酢母怎么读
“酢母”词语拼音为:zuò mǔ,注音:ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ,首字母:zm,“酢母”的词性为:名词,近义词:醋母,反义词:(无),基本解释:1.即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
拼音 zuò mǔ 注音 ㄘㄨˋ ㄇㄨˇ
首字母 zm 词性 名词
近义词 醋母
反义词 (无)
基本解释 1.即酿酒﹑醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。
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酢母” 网络解释 补充纠错

即酿酒、醋用的酵母。早期称作酢母。能诱起含糖及淀粉类的物质发酵变酸。 章炳麟 《訄书·消极》:“今有造酢母者,投以百味,苦者亦酸,芳甘者亦酸。彼 清 政府犹酢母矣。”参见“ 酵母 ”。

”字词语 补充纠错
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