反义词 | 反义词释义 |
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大白菜 | 大白菜是一种蔬菜,属于十字花科,是中国传统的常见蔬菜之一。大白菜的外形特点是叶片宽大,质地厚实,呈圆形或半圆形的结球状。它的叶片厚实多汁,口感脆嫩,富含维生素C、维生素K、钙、铁等营养物质。大白菜可以炒菜、煮汤、做酸菜等多种烹饪方式。 |
生菜 | 生菜是一种蔬菜,属于菊科植物,叶子呈圆形或椭圆形,色泽鲜绿,质地脆嫩,富含维生素和纤维素,常用于制作沙拉或炒菜。 |
莴苣 | 莴苣是一种蔬菜,又称生菜,属于菊科植物。它的叶子呈长条状,通常用来做沙拉或炒菜。 |
香菜 | 香菜是一种常见的调味品,又称为芫荽。它具有浓郁的香气和独特的味道,常用于烹饪中增加菜肴的香味和口感。香菜的叶子和茎部都可以食用,既可以生吃,也可以烹饪炒菜、煮汤等。在中国和许多亚洲国家,香菜是一种非常常见的调料。 |
芹菜 | 芹菜是一种蔬菜,属于伞形科伞形目芹菜属植物。其叶片呈羽状,茎细长,多用于烹饪或作为调味品。芹菜富含纤维、维生素C和钾等营养物质,具有清热利湿、健脾开胃的功效。 |
茴香 | 一种多年生草本植物,属于伞形科茴香属,叶片细长,花小而白色,果实为小坚果。茴香的种子和叶片常被用作调味品,具有独特的香味和药用价值。茴香常用于烹饪中,可增加菜肴的香味,也可用于药用或制作茶饮。 |
韭菜 | 韭菜是一种常见的蔬菜,属于韭黄科韭菜属的多年生草本植物。其叶子细长,味道辛辣,富含纤维、维生素C等营养物质,常用于烹饪中作为调料或主菜的配菜。韭菜也有一定的药用价值,具有活血化瘀、利尿通淋等功效。 |