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“大豆胶”的反义词
“大豆胶”共收录4个反义词(动物胶、明胶、果胶、胶原蛋白),大豆胶的意思是:大豆胶是由大豆经过一系列加工处理后提取得到的胶状物质,具有粘性和黏稠度较高的特点。它常用于食品工业中作为增稠剂、稳定剂、乳化剂等,也可用于制作豆腐、豆腐干等食品。
“大豆胶”反义词
动物胶、明胶、果胶、胶原蛋白
“大豆胶”解释
大豆胶是由大豆经过一系列加工处理后提取得到的胶状物质,具有粘性和黏稠度较高的特点。它常用于食品工业中作为增稠剂、稳定剂、乳化剂等,也可用于制作豆腐、豆腐干等食品。
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反义词
反义词释义
果胶
果胶是一种由水果中提取的胶状物质,具有黏性和胶凝性,常用于食品工业中作为增稠剂、稳定剂和胶凝剂。它能够增加食物的黏稠度和口感,同时也具有保湿和凝胶的作用。果胶在食品加工中广泛应用于果冻、果酱、果汁等产品中,使其更加口感丰富、口感饱满。
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