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“蛋清”的反义词

“蛋清”共收录1个反义词(蛋黄),蛋清的意思是:蛋清是指鸟类或爬行动物的卵中,包围着蛋黄的透明液体。蛋清富含蛋白质,常被用于烹饪、烘焙和制作食品中。蛋清也具有凝固、发泡等特性,在食品加工中起到重要的作用。
“蛋清”反义词
蛋黄
“蛋清”解释
蛋清是指鸟类或爬行动物的卵中,包围着蛋黄的透明液体。蛋清富含蛋白质,常被用于烹饪、烘焙和制作食品中。蛋清也具有凝固、发泡等特性,在食品加工中起到重要的作用。
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