老胡请厨师

老胡年轻的时候是厨师，辛辛苦苦打拼三十年，终于拥有了一家五星级酒店。现在老胡年近六十，就把酒店交给儿子打理，他自己整日专心研究新菜品。

这阵子，老胡苦思冥想，一直研究不出新菜，就拿起手机，刷起美食小视频，想找找灵感。他看到一个叫王老表的年轻厨师，长得很喜庆，视频中他旁边是竹林，前面是大河，看起来风景优美，但王老表的厨艺让老胡大跌眼镜，一道水煮萝卜，王老表只放了盐，再无其他调料，还在视频里夸赞很好吃。

看着粉丝一个劲儿点赞，老胡心里来气，就在评论里回复，说水煮萝卜要用鸡汤或者骨头汤煮，味道才会好。王老表回复他，水煮萝卜只放盐，吃起来清甜，不失本味。这简直就是扯犊子，气得老胡划走了视频。

但系统好像故意捉弄老胡似的，之后又给他推荐了王老表的好几个视频。王老表做的凉拌鸡，中火煮了一个小时，还说鸡皮脆爽，鸡肉筋道，这简直让老胡忍无可忍。老胡当了半辈子的厨子，每次做凉拌鸡，都是文火焖煮半小时就好。如果煮一小时，那就变成炖了。果然评论里炸开了锅，有几个人说煮一小时，还不变得稀烂？王老表狡辩，说大家的火开大了。

老胡在评论里苦口婆心地指点王老表，让他下次煮凉拌鸡，只用半小时，味道肯定好。但王老表回复，只煮半小时，鸡肉咬不动。两人在评论里吵得不可开交。

老胡气得晚饭也没有吃，小胡知道后，笑了起来：“老爸，我也刷过王老表的视频，他开着农家乐，咱们可以去吃他做的菜，如果不好吃，你就当众打他的脸了。”

周末，小胡开车，拉着老胡来到王老表的农家乐。这是一座乡下老屋，里面有几桌客人吃饭，王老表和他的老婆正忙得不可开交。

小胡和老胡不动声色，点了水煮萝卜和凉拌鸡，还有几道小菜。王老表不知道老胡就是在评论区里与他争论的人，笑呵呵地把他们带到竹林里，摆了一张小桌子。

还别说，这乡下的空气就是好，竹林里面更是清幽，可以吹吹微风，看着大河缓缓流淌。老胡心中的怒气消了不少。看来大家来乡下不是为了美食，为的是风景，所以王老表的农家乐生意才会这么好。

等了很久，王老表端着菜来了，他对老胡说：“我这里用餐是半自助，你自己打饭和倒茶吧。”

老胡不说话，板着脸，夹了一块萝卜放在嘴里，吃了一口。萝卜清甜软绵，味道很是特别。他再尝了一口凉拌鸡，鸡皮爽脆，鸡肉筋道。最好吃的是这个凉拌鸡的蘸料，麻辣鲜香，刺激味蕾，让人停不下来。

老胡挨个吃下去，每道菜都不差，不由满意地点了点头。小胡调侃老胡：“王老表在视频里没吹牛，他的厨艺就是比你高。”

老胡虽然挑剔，但有爱才之心，就笑了起来：“我要把王老表挖到酒店去，让他做主厨。”

小胡也是这个意思，现在五星级酒店的生意没有以前好，要想留住客人，就要留住他们的胃。

等到下午，客人陆陆续续离去，老胡才进了厨房。整个农家乐，只有王老表和他的老婆，厨房里堆满了碗筷，两个人正在洗碗。

“王老表，你这农家乐，一年能挣多少钱？”

王老表很实诚，回答道：“一年能挣五六万。”

老胡有点不相信：“你生意这么好，怎么才挣这点钱？”