顺子家住红旗村,整天与一伙小兄弟鬼混,干些偷鸡摸狗的坏事。这群兄弟里有一个叫大柱,是个一毛不拔的小气鬼,自成家后,弟兄们想让他请客蹭一顿饭吃,比上天摘星星还难。对此,顺子几个意见可大了。
这一天,顺子去找大柱,得知大柱出门没回来,便坐在屋前,盯着池塘里的两只大白鹅出神。这时大柱回来了,一见顺子就没好气地说:“顺子,那两只鹅是我家的,你可别打歪主意,兔子还不吃窝边草呢!”
顺子听了,气不打一处来,正想发火,但转念想了想说:“柱哥,我明天就把你家那只大白鹅宰了。我有本事让你不但不生气,还会与我们一同分享呢,你信不信?”
大柱虎着脸说:“你想让我请客?做梦吧,除非我神经病!”
第二天晌午,顺子给大柱打电话:“柱哥,我们搞到一只大白鹅,请你过来喝两盅。”大柱一听这话,警觉起来,可推开窗户一瞧,自家两只大白鹅正趴在池塘边打盹呢,于是问:“哪里搞的?”
顺子神秘兮兮地说:“你过来就知道了,是只老鹅,肥得很,最适合搞黄焖鹅,你打一壶老酒来吧!”
大柱是个馋鬼,一听这话,又检查过自家的大白鹅还在,嘴巴立即咧到耳后根:“好嘞!你小子有好事总算没忘了你柱哥!”
大柱打了一壶老酒出门,可他还是有些不放心,特意走到池塘边,亲眼看见那两只大白鹅在对岸趴着晒太阳,头顶上有自己亲手缝上的花布标记呢。大柱满意地点点头,这才大摇大摆地朝顺子家走去。
来到顺子家,大柱见一伙小年轻已围坐在桌边啃花生瓜子,就找了个空位坐下。他屁股刚落座,顺子就端上一大碗热气腾腾的血旺汤,热情地招呼道:“柱哥,来来来,好新鲜的血旺,趁热吃吧!不过,我要实话告诉你,这是用你家大白鹅做的血旺,今儿让大伙分享,你不会介意吧?”
大柱心里想,我家大白鹅还在池塘里呢,你糊弄谁呀,便假装大方地说:“不介意,吃吧,就算我请客!”说着,他带头盛了一小碗血旺汤,喝了起来。
几杯老酒下肚,顺子又端出一盘干煸鹅内脏,热情地招呼道:“柱哥,这是你家大白鹅的内脏,现在让大伙分享,没关系吧?你家那只大白鹅老得很,要炖久些才好下酒,你可别等不及!”
大柱看见香喷喷的鹅内脏,早已垂涎三尺,哪里还顾得上顺子在演什么戏,赶忙趁热搛了块鹅胗,一边嚼着,一边点头:“吃吧,吃吧!我家的鹅确实有点老,要煮烂些才好吃……”
一桌人说说笑笑,过了一会儿,顺子又转进厨房,端上来一大盆鹅肉,吆喝道:“大柱哥的黄焖啤酒鹅来了!”这回大柱不等顺子问,就主动说:“来,弟兄们,动手呀,这客我请了!不就一只鹅嘛,没啥舍不得的,你柱哥哪有那么小气!”
大柱平时最爱吃鹅掌,好不容易在一大盆鹅肉里找到一只,挟进碗一瞧,惊得说不出话来:这的确是自家的大白鹅呢!那只鹅小时候踩到老鼠夹受过伤,鹅掌特别好认,他一眼就看出来了。
这下大柱再也坐不住了,他假装上卫生间,跑回家门口一瞧,池塘里果然只剩下一只鹅,另一只鹅早已不见了踪影。
大柱知道自己上当,气得捶胸顿足,叫苦不迭。可是,事到如今后悔也没用,只是有一点他不明白:二十分钟之前他明明看见大白鹅还在,怎么二十分钟之后就跑到餐桌上了呢?回屋后,大柱阴沉着脸对顺子说:“算你厉害,我服了!不过,你到底用了什么障眼法?”
顺子强忍着笑,说:“这个简单,烧好开水,找一口好使的高压锅,再找一个手脚麻利的煮鹅人就行了。”
“什么意思?”大柱还是弄不明白。
顺子笑了:“这样才炖得快呀,我们早就卡好时间了:一分钟跑路,三分钟褪毛,两分钟砍肉,十四分钟烹煮,总共二十分钟,黄焖啤酒鹅就上桌咯!”
大柱越听越糊涂了:“难道那血旺、鹅内脏不是我家大白鹅的?”
顺子“扑哧”一笑:“你傻了不是?你出门时看到的那只鹅已经被放了血、掏了内脏了,柱哥,你怎么不看仔细呢?”
大柱恍然大悟,气得一拳砸在桌子上:“好你个王八羔子,竟然算计到你柱哥头上来了!”
顺子忙站起身,正经八百地说:“柱哥,我们几个已决定洗手不干那偷鸡摸狗的事了,明天一起出去打工,火车票都订好了。这出戏是我和大家商量好演的,就是想以这种特殊的形式和你告别!”说着,他掏出钱递给大柱,“这是你家鹅的钱,这顿我请。”
大柱沉默了一会儿,却一把推开顺子的手,端起酒杯朗声说:“好哇,大家能改邪归正,我出一只鹅请一次客有什么了不起的呢,就算我给大家饯行吧!”
大家纷纷鼓起掌来,顺子也高兴地说:“好,柱哥,那你等着弟兄们赚了钱回来,再请你吃全鹅宴!”