王大山是个农民,在城里干包工头已经很多年了。近年来旧城改造,楼盘就像雨后春笋,拔地而起,他便英雄有了用武之地,带领本村及周围村里的一帮青壮年,活跃在县城建筑工地上,很快就赚到了第一桶金。慢慢地,手里也有了不少积蓄,他就琢磨经营个合适的项目,让钱生钱。
一个偶然的机会,王大山得到一条信息:山猪肉是人们餐桌上的新宠,鲜肉高达四十多元一斤。他眼前一亮,就想:现在人讲究养生,要是自己在荒山上养一群山猪,喂养就地取材,用树叶、野菜、野草做饲料。这些东西山里随处都是,只要出钱收购,就会有人抢着送货。
再加上现在山里的青壮年大多出去打工了,可还有留守在家照顾老少的妇女、因为年龄问题不能外出打工可身体还算硬朗的老人,哪个不想找点门路赚点零花钱?这些人是提供山猪饲料的生力军啊!猪吃的粮食饲料也能直接从农民手里买,玉米、瓜干、高粱,自己买机器加工打碎,杜绝市面上带激素添加剂的猪饲料。这样养大的猪虽说出栏慢,成本稍微高点,但吃着放心,一定很有市场!
事不宜迟,说干就干。王大山回老家的村子找到村干部,要求承包村里闲置的赵沟岭,建大型养猪场。村干部们正愁没有像样的项目发展经济,他的这一要求正好填补了这个空缺,为村里增加了一笔收入不算,还为那些留守村民们开辟了一条生财之道。
猪场建起来了,小猪崽也找到了货源,下一步关键是找养猪经验丰富的饲养员。王大山打印了一些招工启事,旮旮旯旯都贴上,高薪聘请饲养员,有经验懂技术者优先。告示贴出后,前来应聘的人还真不少。他从众多的应聘人员中选中了两位。一位叫胡海,五十岁,本地人,饲养技术在当地有口皆碑。另一位叫杨虎,四十出头,是外来务工人员,他自我介绍说祖父辈都是兽医,对家畜的生活习性及生长规律烂熟于心,能及时处理牲畜的突发疫情。
王大山将自己购得的两百头山猪崽一分为二,让两位饲养员各自喂养,展开竞争,除了基本工资还奖励胜出者。两个人都胸有成竹,说让老板放心,一定不负所望。合同签订,一切就绪,王大山继续到城里干他的包工头。他可舍不得这个老行当,只要动动脑,动动嘴,指挥一下,票子就哗哗地流入腰包。
转眼十天过去,王大山对养猪场放心不下,瞅个空闲,便驱车前去查看。他先到胡海承包的猪舍看了看。胡海正在猪栏里清理卫生,一百头小猪崽比十天前明显见长。小猪崽们活蹦乱跳地在猪舍里做着游戏,相互追逐,摔跤玩耍。有几头小猪去抓啃其他小猪的尾巴,相互之间扭打在一起,猪栏里不时传出咴咴、吱吱的叫声,让人想起了托儿所。他微笑着,摇了摇头,连说:“有趣,有趣,什么东西小的时候都有趣……”
王大山满意地离开了胡海的猪舍,又去了杨虎承包的猪舍,眼前的情景却让他皱紧了眉头。猪舍里里外外倒是收拾得干干净净,可是小猪崽们的个头儿不但没见长,而且一只只好像病歪歪的。只见它们趴在猪舍里懒洋洋的,见有人来,有的抬头看看,有的勉强站起来走动,有的干脆连理都不理,继续睡自己的大觉。王大山不禁产生了怀疑:是自己看走了眼,让这个外乡人给忽悠了?还是小猪仔买来时就带着疾病?不会啊,人家胡海的猪崽长得蛮好啊!再说,这杨虎不是自吹懂技术吗?
突然,王大山看到一只小猪的尾巴不见了!小猪崽是自己一只只精心挑选的,怎么会有一只没尾巴?他再仔细一看,天呐,所有的小猪都没了尾巴!这是怎么回事?怎么十天过去,活蹦乱跳的小猪崽都成了没尾巴的残疾猪?
杨虎不在猪舍里,王大山只好到宿舍找他。
杨虎正在吃饭。小饭桌上两个馒头,两盘小菜,一瓶密州春。此刻他正在对着瓶嘴喝酒,见王大山进来,赶紧站起身迎接,嘴里说:“我刚刚忙完,喝两口歇息歇息。老板,您也来口?”
王大山满肚子疑惑,也顾不得寒暄,直接开门见山地问:“小猪怎么了?尾巴怎么都没了?”
杨虎闻言,指了指饭桌上的一盘菜,说:“在这里呢。”
王大山这才看到饭桌上的一盘菜,正是一条条白生生圆溜溜的煮熟了的小猪尾巴。他不禁勃然大怒:“好你个杨虎,好大的胆子,竟然把我的小猪尾巴割下来当了下酒菜!撇开你搞破坏不说,你也太残忍了!你说怎么着吧?”
杨虎倒是很坦然,说:“这有什么大惊小怪的,没用的东西,就该处理掉……”
看到杨虎满不在乎的样子,王大山更是气不打一处来。什么话?动物和人一样,每样部件各有其用,怎么说没用?这还得了!先是割尾巴,下一步再割耳朵,然后再割猪脚、宰猪呗?自己花钱雇他来养猪,不是让他来搞破坏的!