绝味路菜

冯明开着东风天龙大卡车，回到了古樟县的家。冯明感觉自己太失败了，跑了一个月的运输，只赚到了三千块钱！要知道，他光买车就花了二十八万！

冯解放就住在冯家的对街，他见冯明回来了，便主动过来问侄子的收入情况。冯明打肿脸充胖子，道：“我跑一个月赚了三万块！”

冯解放干了一辈子司机，他瞄了一眼近乎崭新的卡车轮胎，说：“跑了不到五千公里，能赚三万块，你小子挺牛的！”

冯明顿时臊得满脸通红。事到如今，他只得实话实说：“我只赚了三千……二叔，您当了一辈子司机，技术高超，经验丰富，看在我爹死得早的份上，您帮帮我吧！”

冯解放同意帮冯明，但他要求冯明对他说的话要绝对服从。

三天后，冯解放抱着一个坛子来到冯家，对冯明喊道：“走吧，咱们爷俩先去槐县！”

冯明看着他抱着的坛子，诧异地问：“二叔，你出门怎么还带着个累赘？”冯解放一瞪眼睛，说：“这才不是累赘，这叫路菜，是我顿顿离不了的好东西！”

接着，冯解放让侄子开车来到县城的配货站，拉了一千块钱的小货，直奔八百里外的槐县。一千块钱跑槐县，纯属两个字——白玩！

槐县县城外面的山区有大片的槐树林，公路两旁的树林中聚集着大量的养蜂人。冯解放让冯明在槐县的县城里卸完货，他亲自打着方向盘，然后将天龙大卡车，停在了槐花最密的槐树沟。

冯明纳闷地问道：“二叔，这里前不着村后不着店，你停车干啥？”冯解放说：“你下去好好将车检修一下，有大活儿等着我们！”

冯明下去检修天龙大卡车，冯解放则直奔一家养蜂大户的帐篷而去。帐篷里的养蜂人名叫黄三，黄三两口子养了三百多箱蜜蜂。

冯解放向黄三买了几斤蜜，接着便和对方唠起了家常。这时，从旁边帐篷传来一阵回锅肉的香味。

冯解放连声说道：“你婆姨炒的回锅肉好香，要是再加点我老冯的路菜，那就更香了！”

黄三迫不及待地说：“你有路菜？赶快拿来，炒到里面，咱们一起吃！”

冯解放立刻从车上将路菜坛子抱了过来。黄三的婆姨取出一些酸辣鲜香的路菜，切碎放到了回锅肉当中。炒好后，那味道简直让人鲜掉舌头。

冯解放和黄三边吃边聊，最后，他从衣兜里摸出了一个小盐袋，说：“黄老弟，我怎么感觉最近这几天，槐县要下大雨？”

养蜂的人最怕下雨。一下雨，蜜蜂根本没法采蜜，不仅严重影响蜂蜜的产量，而且潮湿还会让采蜜的蜜蜂成批死去……黄三从收音机的天气预报里，已经知道槐县在未来三天内，要有一场降雨，但这场雨究竟有多大，时间有多长，天气预报却无法准确地告诉他。

冯解放将潮乎乎的盐袋打开，将里面的盐粒丢到了黄三帐篷外的火灶中，燃烧发出的爆裂声沉闷而低哑——这就说明，未来的降雨不大，可是会持续一周左右。

黄三找来另外两位养蜂人一商量，决定合伙雇冯解放叔侄二人的车去一千里外的清凉山，那里的山区因为天气凉，槐树花开得晚，现在赶过去，正好赶上采蜜的好时间。

叔侄二人用大卡车将几百个蜂箱运到清凉山后，三家养蜂人一共给了冯明6000块的运费。冯解放却说拉蜂箱子轻巧，非要少收500块不可。冯解放正帮黄三卸车时，黄三的手机响了，是槐县养蜂的同行打来的，槐县果然下起了连绵的细雨，而且不知道啥时候能停！

叔侄二人收费低廉，服务到位，经过黄三的介绍，那些被困在槐县的养蜂人都愿意雇他们的车。叔侄二人立刻赶回了槐县。他们不分昼夜，接连赶运了七八趟蜂箱，一下就赚了几万块。

冯明一个劲儿地对冯解放竖大拇指，说：“二叔，您说，接下来咱们准备干啥？”冯解放说：“去一千里外的绵阳运麦！”

清凉山区的麦子质量不错，因为位置偏僻，所以价钱比绵阳的小麦低一点。叔侄二人收一车麦子运到绵阳，那差价也就刚刚够卡车跑这段路的油钱，这运麦的生意，纯属白玩。

冯解放听完冯明的疑问，胡子一翘，道：“哪有那么多废话，听我的，包你赚钱！”

冯明开始在清凉山区收麦，而冯解放买来萝卜、辣椒和豇豆等上好的路菜原料，一一晾干后，又加进他的路菜坛子中。

三天后，一车麦收齐，叔侄二人开车直奔绵阳而去。绵阳地区面粉厂林立，冯解放让冯明开车，直奔最大的西川面粉厂。

冯解放找到了面粉厂的刘厂长，刘厂长看着他运来的麦子，为难地说：“冯师傅，这麦子好是好，但我能给的价钱却不高！”

“不让我们赔本就成！”冯解放从车上取下了他的路菜坛子说，“我们边吃边谈！”

冯解放的路菜被送到了面粉厂的食堂，厨师经过巧手加工后，让刘厂长吃得一个劲儿地点头。

刘厂长问道：“冯师傅，您的路菜腌制有什么绝招吗？”

冯解放说：“我的绝招就在这个老坛子上！我用这个坛子腌制了几十年路菜，那些有益的菌群都已经在坛子壁上安家了，菌群越丰富，路菜越美味。刘厂长，你要是喜欢，我就将这个坛子送给你！”

绵阳县的面粉厂很多，他们不仅打价格战，而且打质量战，清凉山的麦子质量确实好，但让刘厂长去组织专人收购，这显然于费用上不合适。冯解放最后笑呵呵地亮出了底牌，说：“刘厂长，只要你把往清凉山方向运送面粉的任务交给我，我保证每次送完面粉，回来就带回一车清凉山的小麦来！”

刘厂长一把拉住了冯解放的手，兴奋地说：“好，咱们就这样定了！”

雨季过后，本来是运输业最惨淡的一段时间，可冯明却利用运面送麦，在两个月里又赚了几万块！

眼看到了年底，清凉山的小麦也收得差不多了，叔侄二人就告别了刘厂长，开车离开了绵阳，回到了古樟县。

冯明问道：“二叔，眼看就要过年了，我们休息休息，过完年再干吧？”冯解放摇摇头，说：“你先把车大修一下，修完车，我再告诉你到哪里赚钱去。”

一周后，冯明就将车大修完毕，冯解放从家里搬出一坛子路菜，又找冯明来了。这次冯解放要领着冯明到甘孜县城去。甘孜可是四川最偏僻的一座县城，以前冯解放当司机的时候，每年都从省城往那里运汽车配件。

去一趟甘孜至少20天，这来回一趟，可能就赶不上过年了，冯明不由露出了迟疑的神色。冯解放见状，眼睛一瞪，道：“过年去一趟，运费可是平时的三倍！”

叔侄二人开着卡车去了一趟省城，然后满载着一车价值20万的汽车零件，直奔甘孜而去。车走到半路时，突然天降大雪，叔侄二人只得住店避雪。第二天一早，雪过天晴，他们给卡车轮胎装上防滑链，然后继续上路，只见雪光溜滑的路上，往甘孜去的汽车基本上都停了。

叔侄二人一路小心驾驶，终于在十天之后赶到了甘孜，可是他们刚刚卸完货，再次天降大雪，甘孜通往外面的公路彻底断掉了。

甘孜大雪成灾，县里的大小车辆都被紧急调用，参加救灾工作，叔侄二人也不例外。可是救援工作还没干上十天，他们天龙大卡车的传动轴就折断了。

甘孜县城中根本就买不到新的传动轴。接下来，参加救援工作的另外十几台天龙卡车，也因为配件的问题，有一半都不能动弹了。

冯解放将十多个天龙大卡车的司机找到了一起，然后就着他那坛子路菜，喝了一顿酒。酒至半酣，冯解放慷慨激昂地说：“救灾是现在最重要的工作，拆了我们的车，给大家分零件！”

冯明结结巴巴地道：“干吗要拆我的车，拆别人的车不成吗？”

冯解放对着冯明的屁股狠狠地踢了一脚，骂道：“当初你是怎么答应我的，不听我的话，我一脚踢死你！”

就这样，冯明的这台车成了十几台天龙车的备件仓库，那些车一旦零件损坏，就会到冯放的这台天龙车上，拆下零件，然后继续参加救灾。一个月的救灾结束，冯放的车已经被拆得不成样子了。

冯解放的义举感动了救灾委员会的王主任，王主任这天找到冯解放，说：“冯师傅，您能有如此境界，难能可贵，我代表灾区人民感谢你！”

一个半月后，甘孜直通外面的雪路被艰难打通，甘孜的灾情总算过去了。甘孜县县政府为庆祝救灾胜利，召开了庆功大会，奖励了冯解放和冯明一台新的天龙大卡车和8万元的奖金。

冯明开着新车回家的途中，他一个劲地说冯解放拆车拆对了。冯解放却叹息一声，说：“你不知道长进，真的让我很失望！你从小就聪明，可都是些小聪明。其实，这一路上，我一直在用‘路菜’点化你。路菜是方便自己的菜，但同时也是造福大家的菜，利益共享，合作双赢，才是这道菜的真正寓意！”

冯明听完，认真地点了点头。