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龙井茶酒
名称
龙井茶酒
来源
中国传统酿造工艺
原料
龙井茶叶50g,白酒500ml,冰糖适量
制作
1.将龙井茶叶放入干燥的容器中,用白酒浸泡7天;2.取出茶叶,将茶酒过滤后放入干净的瓶中;3.加入适量的冰糖,摇晃瓶子使其溶解;4密封瓶口,放置1个月进行陈酿。
用法
每次15ml,可单独饮用或加入茶水中饮用。
禁忌
孕妇、哺乳期妇女及未成年人禁止饮用。
功效
具有清热解毒、提神醒脑的功效,适用于疲劳乏力、口干舌燥、心烦失眠等症状。茶酒中的茶多酚还有抗氧化、降血脂、降低血糖的作用。
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