近义词 | 近义词释义 |
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卷心菜 | 卷心菜是一种蔬菜,属于十字花科,是一种由许多密集的叶子组成的圆形或半圆形的蔬菜。它通常具有坚实的球状头部和淡绿色的外皮,可以生吃、烹饪或制作成各种食品。卷心菜富含维生素C、维生素K、纤维素等营养物质,对健康有益。 |
洋白菜 | 洋白菜,又称包菜、结球甘蓝或圆白菜,是一种蔬菜,属于十字花科植物,其特点是叶片厚实,外层叶片紧密包裹形成球状。洋白菜常用于烹饪和制作沙拉。 |
大头菜 | 大头菜是一种蔬菜,属于甘蓝科,根部肥大,呈圆形或椭圆形,表皮为白色或淡黄色,肉质脆嫩,味道甘甜可口,常用于烹饪和制作酸菜等食品。 |
结球甘蓝 | 结球甘蓝,又称圆白菜、包心菜或洋白菜,是一种十字花科蔬菜,属于甘蓝的一种变种。其特点是叶片簇生,形成一个紧密的球状结构,因此得名结球甘蓝。结球甘蓝富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养物质,是一种常见的蔬菜品种。 |
白菜 | 白菜是一种蔬菜,属于十字花科植物,叶子厚而肥厚,呈圆形或近似圆形,叶色淡绿或白色。白菜在烹饪中常用于炒菜、炖汤、酱菜等,是人们日常饮食中常见的食材之一。 |