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“醤醅”的近义词
“醤醅”共收录3个近义词(酒曲、酒糟、酒醅),醤醅的意思是:酿造酒时,用于发酵的含有酵母和其他微生物的混合物,一般是由水、谷物等原料制成的浆状物质。
“醤醅”近义词
酒曲、酒糟、酒醅
“醤醅”解释
酿造酒时,用于发酵的含有酵母和其他微生物的混合物,一般是由水、谷物等原料制成的浆状物质。
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义聚
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门隶
“醤醅”其他近义词解释
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近义词
近义词释义
酒曲
酒曲是一种用于发酵制酒的微生物,主要由酵母菌组成。它可以将酒中的糖分转化为酒精和二氧化碳,从而实现酒的发酵过程。酒曲在酒类生产中起到了重要的作用,它能够影响酒的口感、香气和质量。
酒糟
指酿酒后剩余的渣滓,主要由酒精、蛋白质、维生素和微量元素等组成。在酿酒过程中,酒糟被用作酒精发酵的副产品,也可以用来制作饲料、肥料等。此外,酒糟还可以用于一些美容和保健的产品中,因其富含营养成分。
酒醅
发酵后,酿造酒的原料(如米、麦、葡萄等)中所产生的残渣或沉淀物。
相关汉字解释
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醤
醅
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