拼音 | gāo liáng | 注音 | ㄍㄠ ㄌㄧㄤˊ |
首字母 | gl | 词性 | 名词 |
近义词 | 谷子、玉米、黍子、黍稷、黍秀、黍苞、黍实、黍粒、黍糠、黍穗、黍粱、黍米、黍草、黍黍、黍穗、黍须、黍芒、黍花、黍田、黍田等。 | ||
反义词 | 麦子、稻谷、小麦、大麦、水稻、稻米、稻子、稻草、稻谷、稻穗等。 | ||
基本解释 | ①一年生草本植物,叶和玉米相似,但较窄,花序圆锥形,生在茎的顶端,子实红褐色。品种很多,子实供食用外,还可酿酒和制淀粉。②这种植物的子实。‖也叫蜀黍。 |
高粱(Sorghum bicolor (L.) Moench)禾本科一年生草本植物。秆较粗壮,直立,基部节上具支撑根。叶鞘无毛或稍有白粉;叶舌硬膜质,先端圆,边缘有纤毛。圆锥花序疏松,主轴裸露,总梗直立或微弯曲;雄蕊3枚,花药长约3毫米;子房倒卵形;花柱分离,柱头帚状。颖果两面平凸,淡红色至红棕色,熟时宽2.5-3毫米,顶端微外露。有柄小穗的柄长约2.5毫米,小穗线形至披针形,花果期6-9月。
高粱喜温、喜光,并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。
高粱米味甘,性温、涩,和胃消积,温中涩肠,主治脾虚湿困,消化不良等症。
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