瘦果 (achene)指小形、干燥、果皮坚硬、不开裂、内有一粒种子,是闭果的一种。果皮坚硬,只含一粒种子。果皮与种皮仅有一处相连,易分离。如向日葵、荞麦等的果实。常常与之混淆的有蓼(Carex spp.)等的小形坚果,也有象菊科(向日葵、蓟)的下位子房的类型,后者是由二个以上心皮构成。严格地说,应区分为连萼瘦果或下位瘦果。