“刀削”词语拼音为：dāo xuē，注音：ㄉㄠ ㄒㄧㄠ，首字母：dx，“刀削”的词性为：名词，近义词：切削、削片、切片、削皮、削成、切成、削薄、削瘦 ，反义词：粗糙、厚实、整块、不削、不切 ，基本解释：1.见"刀鞘"。