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虾皮 虾皮的意思 虾皮怎么读
“虾皮”词语拼音为:xiā pí,注音:ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ,首字母:xp,“虾皮”的词性为:名词,近义词:虾米、虾子,反义词:大虾,基本解释:1.以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。
拼音 xiā pí 注音 ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊ
首字母 xp 词性 名词
近义词 虾米、虾子
反义词 大虾
基本解释 1.以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。
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虾皮” 网络解释 补充纠错

虾皮是一种食材,主要是由毛虾加工制成。虾皮铁、钙、磷的含量很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克,每100克虾皮含39.3克蛋白质。

毛虾是我国海产虾类中产量最大的虾类资源,常见的有中国毛虾和日本毛虾。前者主要分布在黄、渤海,后者多见于东海。两者极为相似,如不仔细观察,还以为是同种虾了。毛虾个体小,一般只有3厘米,因此不为人注意。然而,用它加工的虾皮却是我国出口创汇的重要海产品之一。

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