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鱼酱 鱼酱的意思 鱼酱怎么读
“鱼酱”词语拼音为:yú jiàng,注音:ㄩˊ ㄐㄧㄤˋ,首字母:yj,“鱼酱”的词性为:名词,近义词:鱼膏、 鱼肝油、 鱼汁,反义词:无,基本解释:1.用鱼肉发酵制作的酱。
拼音 yú jiàng 注音 ㄩˊ ㄐㄧㄤˋ
首字母 yj 词性 名词
近义词 鱼膏、 鱼肝油、 鱼汁
反义词
基本解释 1.用鱼肉发酵制作的酱。
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鱼酱” 网络解释 补充纠错

鱼酱是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品,又名永乐鱼酱或糟辣鱼酱。鱼酱是苗族传统烹调佳品。具有酸、甜、咸、香的风味,炒菜或煮火锅时放入适量鱼酱,菜肴会特别鲜美,不仅能增进食欲,更有健胃作用。

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