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羊羹 羊羹的意思 羊羹怎么读
“羊羹”词语拼音为:yáng gēng,注音:ㄧㄤˊ ㄍㄥ,首字母:yg,“羊羹”的词性为:名词,近义词:糕点、 糖果、 甜点、 甜品,反义词:咸食、 辣食,基本解释:1.以羊肉制作的羹。 2.用赤小豆粉﹑琼脂﹑砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。
拼音 yáng gēng 注音 ㄧㄤˊ ㄍㄥ
首字母 yg 词性 名词
近义词 糕点、 糖果、 甜点、 甜品
反义词 咸食、 辣食
基本解释 1.以羊肉制作的羹。 2.用赤小豆粉﹑琼脂﹑砂糖等制成的一种糕点。如天津栗羊羹。
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羊羹” 网络解释 补充纠错

最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹,冷却成冻以佐餐。其后随禅宗传至日本,由于僧人不食肉,于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制,故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品。其后随着茶道的发展,羊羹逐渐成为一道著名的茶点。

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