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竹笋 竹笋的意思 竹笋怎么读
“竹笋”词语拼音为:zhú sǔn,注音:ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ,首字母:zs,“竹笋”的词性为:名词,近义词:竹芽、笋尖、竹尖、笋头、竹嫩、嫩笋、嫩竹、竹脑、竹肚,反义词:老笋、老竹,基本解释:1.亦作"竹笋"。 2.竹的芽﹑嫩茎。
拼音 zhú sǔn 注音 ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ
首字母 zs 词性 名词
近义词 竹芽、笋尖、竹尖、笋头、竹嫩、嫩笋、嫩竹、竹脑、竹肚
反义词 老笋、老竹
基本解释 1.亦作"竹笋"。 2.竹的芽﹑嫩茎。
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竹笋” 网络解释 补充纠错

竹笋(英语:bamboo shoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。

在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。

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