“鱼卷”词语拼音为：yú juàn，注音：ㄩˊ ㄐㄩㄢˋ，首字母：yj，“鱼卷”的词性为：名词，近义词：鱼卷子、鱼肉卷、鱼捲、鱼卷饼、鱼卷糕点，反义词：无肉卷、素卷、蔬菜卷、肉卷、饼卷，基本解释：1.以鱼为主要原料制成的卷状食品。