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“凉碟”的近义词
“凉碟”共收录2个近义词(凉菜、冷盘),凉碟的意思是:指供应在餐桌上的冷食,通常是指配菜或小吃。
“凉碟”近义词
凉菜、冷盘
“凉碟”解释
指供应在餐桌上的冷食,通常是指配菜或小吃。
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近义词
近义词释义
凉菜
凉菜是指不需要加热或烹调的菜肴,通常以蔬菜、水果、海鲜等为主要原料,制作简单,口感清爽。凉菜在夏季常作为开胃菜或凉爽的小吃食用。
冷盘
冷盘是指在制作过程中不经过烹饪或经过简单的烹饪处理,通常以凉拌、腌制等方式制作而成的菜肴。通常用于开胃或作为餐前菜肴。
相关汉字解释
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凉
碟
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