“酸牛奶”词语拼音为：suān niú nǎi，注音：ㄙㄨㄢ ㄋㄧㄨˊ ㄣㄞˇ，首字母：snn，“酸牛奶”的词性为：名词，近义词：酸乳酪、酸奶、酸性乳品，反义词：甜牛奶、甜乳酪、甜奶，基本解释：1.用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。