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烹调 烹调的意思 烹调怎么读
“烹调”词语拼音为:pēng diào,注音:ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ,首字母:pd,“烹调”的词性为:动词,近义词:烹煮、炊事、炖煮、烹制、炒菜、炖菜、烧烤、烹调、烹炒、烹调,反义词:生吃、生食、生煮、生炒、生烤、生烹,基本解释:烧煮调制烹调五味。
拼音 pēng diào 注音 ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ
首字母 pd 词性 动词
近义词 烹煮、炊事、炖煮、烹制、炒菜、炖菜、烧烤、烹调、烹炒、烹调
反义词 生吃、生食、生煮、生炒、生烤、生烹
基本解释 烧煮调制烹调五味。
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烹调” 网络解释 补充纠错

烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。

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