拼音 | yě jī | 注音 | ㄧㄝˇ ㄐㄧ |
首字母 | yj | 词性 | 名词 |
近义词 | 杂鸡、 野鸭、 乌鸡 | ||
反义词 | 家禽、 家鸡 | ||
基本解释 | 1.亦作"野鸡"。 2.雉的别名。《史记.封禅书》"野鸡夜雊。"裴髎集解引如淳曰"氐雉也。"宋陆游《杂题》诗之四"黍醅新压野鸡肥,茆店酣歌送落晖。"《醒世姻缘传》第七一回"野鸡戴着皮帽,还充得甚鹰?"一说即为郊野所畜养的鸡。 3.指汉代吕后。 4.泛指姬妾。 5.星名。 6.指不合规章而经营的。 7.旧社会谓沿街拉客的游娼。 |
野鸡又名雉鸡、七彩锦鸡、山鸡等,集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽:食用价值:野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达40%,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、牛肉的1/10、鸡肉的1/15,基本不含胆固醇,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡的羽毛别具特色,还可以制成羽毛扇、羽毛画、玩具等工艺品。
◎野鸡yějī,(1)[wing-necked pheasant]∶雉鸡。(2)[streetwalker]∶暗妓私娼,尤指沿街拉客的。(3)[illegal-runned]∶指非法经营的。