查询
乌饭 乌饭的意思 乌饭怎么读
“乌饭”词语拼音为:wū fàn,注音:ㄨ ㄈㄢˋ,首字母:wf,“乌饭”的词性为:名词,近义词:,反义词:,基本解释:1.以南烛草液汁浸米煮成之饭,其色青碧,故称。亦指以杨桐叶﹑乌桕叶等液汁染黑的饭。道家谓久服可强身延年。释家亦于四月八日造之,以供佛。又名青精饭﹑青?饭。
拼音 wū fàn 注音 ㄨ ㄈㄢˋ
首字母 wf 词性 名词
近义词 -
反义词 -
基本解释 1.以南烛草液汁浸米煮成之饭,其色青碧,故称。亦指以杨桐叶﹑乌桕叶等液汁染黑的饭。道家谓久服可强身延年。释家亦于四月八日造之,以供佛。又名青精饭﹑青?饭。
补充纠错
上一个词语: 乌毒
下一个词语: 乌飞兔走
乌饭” 网络解释 补充纠错

乌饭又称黑饭,江南一带地方民间风俗小吃,用乌饭叶捣成汁混入米饭中制成,米的颜色是蓝色,另广西,云南等地的五彩饭中其中一种也是乌饭,其饭的黑色用枫叶的树汁液浸泡而得。

农历四月初八(之前)吃乌饭是安徽芜湖、马鞍山、铜陵、池州、安庆等地,安徽宣城,江苏南京、溧水、高淳、溧阳、宜兴、浙江龙泉、庆元黄田、竹口等地的民间习俗。乌饭的做法是,用一种叫“乌饭树”的灌木叶子捣烂,然后取其乌黑色的汁液拌入糯米之中(有些地区还会再加上瘦肉、香菇搅拌)、经文火炊透便成乌饭,其味清香可口,使人食欲顿增。有的做成团子。

”字词语 补充纠错
展开↧
”字词语 补充纠错
展开↧
相关汉字解释 补充纠错