“山菜”词语拼音为：shān cài，注音：ㄕㄢ ㄘㄞˋ，首字母：sc，“山菜”的词性为：名词，近义词：野菜、野山菜、山野菜、山地菜，反义词：农作物、栽培菜、市场菜，基本解释：1.野菜。 2.茈胡苗。