“和尚菜”词语拼音为：hé shàng cài，注音：ㄏㄜˊ ㄕㄤˋ ㄘㄞˋ，首字母：hsc，“和尚菜”的词性为：名词，近义词：，反义词：，基本解释：1.植物名。菊科。多年生草本。多生于山林及溪涧，自根丛生小叶，似款冬，果有暗紫色刺毛，可食。见明朱橚《救荒本草》卷三。