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苦菜 苦菜的意思 苦菜怎么读
“苦菜”词语拼音为:kǔ cài,注音:ㄎㄨˇ ㄘㄞˋ,首字母:kc,“苦菜”的词性为:名词,近义词:苦蓬、苦叶、苦苣、苦荬菜,反义词:甜菜、甜草,基本解释:1.亦称"苦荬"。 2.越年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。
拼音 kǔ cài 注音 ㄎㄨˇ ㄘㄞˋ
首字母 kc 词性 名词
近义词 苦蓬、苦叶、苦苣、苦荬菜
反义词 甜菜、甜草
基本解释 1.亦称"苦荬"。 2.越年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。
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苦菜” 网络解释 补充纠错

菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净,过水轻焯控干晾凉,姜蒜切末,加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许,搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。

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