“麸子”词语拼音为：fū zǐ，注音：ㄈㄨ ㄗˇ，首字母：fz，“麸子”的词性为：名词，近义词：麦麸、麦秸、麦麸皮、麦壳、麦麸渣，反义词：谷粒、谷壳、小麦籽粒，基本解释：通常指小麦磨成面筛过后剩下的麦皮和碎屑。也叫麸皮。