拼音 | wán zǐ | 注音 | ㄨㄢˊ ㄗˇ |
首字母 | wz | 词性 | 名词 |
近义词 | 球状食物、 汤圆、 肉丸、 饺子、 鱼丸 | ||
反义词 | 扁形食物、 面片、 饼干、 面条 | ||
基本解释 | 1.弹丸。 2.圆粒形的丹药。 3.食品。将鱼﹑肉剁成泥状,加上佐料做成的丸状物。如肉丸子﹑鱼丸子。 4.泛指小球形的物体。 |
丸子是一种油炸/水煮食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。