拼音 | zhǔ shí | 注音 | ㄓㄨˇ ㄕˊ |
首字母 | zs | 词性 | 名词 |
近义词 | 米饭、面食、主食品、主食物、主食物品、主食类、主食类别、主食类食物、主食类食品、主食类物品 | ||
反义词 | 副食、小食、甜点、零食、点心、配菜、饮品、附属品、非主食、非主食物 | ||
基本解释 | 1.主管君主膳食的官。 2.主要的食品,对副食品而言。如米饭﹑馒头等。 |
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。