“缩酒”词语拼音为：suō jiǔ，注音：ㄙㄨㄛ ㄐㄧㄡˇ，首字母：sj，“缩酒”的词性为：动词，近义词：收敛、收缩、减少、降低，反义词：增加、扩大、放大、扩张、增长，基本解释：1.古代祭祀时用菁茅滤酒去渣，谓之缩酒。一说，束茅立之祭前，沃酒其上，酒渗下，若神饮之，故谓之缩酒。见《周礼．天官．甸师》"祭祀共萧茅"郑玄注引郑大夫曰。