“压酒”词语拼音为：yā jiǔ，注音：ㄧㄚ ㄐㄧㄡˇ，首字母：yj，“压酒”的词性为：动词，近义词：酿酒、蒸馏、酿造、酿制、酿酒过程，反义词：酒解、酒瘾、戒酒、戒酒过程，基本解释：1.米酒酿制将熟时，压榨取酒。