“酒石酸”词语拼音为：jiǔ shí suān，注音：ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ，首字母：jss，“酒石酸”的词性为：名词，近义词：，反义词：，基本解释：1.有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水﹑酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品﹑媒染剂﹑发酵粉等。也叫果酸。